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Cabanes, Pella Roca

    "   Les porteurs du projet rêvent d’une autre vie depuis longtemps, un rêve de nature, un rêve de partage, le rêve aussi de porter un projet et partager une passion avec notre public. Travailler une exploitation agricole (Trufficulture) tout en valorisant un produit du terroir au travers d’un projet touristique. Un projet pluriel à l’écoute de nos envies et nos qualités.

{...}   Le projet se base sur des modèles de gestion responsables, écologiques et à échelle humaine, en privilégiant le circuit court et les principes du développement durable depuis la conception, l’investissement jusqu’à la gestion. Et ce, autant dans son volet « agricole » que dans son volet « hébergement ».     "         Isabel & Max

 

article LeMonde Magazine

 

 

pella-roca.com